仙台名物作りたて『たっぷりずんだもち』




ずんだ餅とは、大豆になる前の青大豆(枝豆)を塩茹でしてすり鉢に入れ棒等ですりつぶし、砂糖を加えてまぜたものをお餅にからめてたものです。
仙台名物なんですが食べるのも見るもの初体験ですw
  
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Posted by お取り寄せ隊 at 10:00Comments(0)おもち