【青森りんごで青森のケーキ屋さんが作った】アップルパイ





青森のケーキと言えば、やっぱりアップルパイ。
りんごはもちろん青森産を使用。主に甘みと酸味のバランスが良い完熟のふじを使用しています。
また、りんごもさることながら、パイの命はやはりパイ生地です。
熟練した職人がサックリとした食感にこだわって、丁寧に焼き上げています。  
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Posted by お取り寄せ隊 at 08:28 │Comments(2) │パイ
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